Витамины A, С, B, D, E, K

Витамины в основном бывают двух типов: водорастворимые и жирорастворимые .

Витамин С и витамины группы В растворимы в воде . Они не хранятся в организме, но их нужно получать из пищи ежедневно. Исключение составляет витамин В12, который ваш организм способен хранить. Водорастворимые витамины выводятся из организма вместе с водой, и их чрезмерное потребление очень редко.

Витамины A, D, E и K являются жирорастворимыми . Это значит, что ваше тело сможет их хранить. Жирорастворимые витамины лучше всего усваиваются при их одновременном употреблении с жиром. Потому что жирорастворимые витамины хранятся, вы можете использовать их тоже.